• 加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾

    试用综合评价

    • 5 /5

    免费试用份数:20

    报告提交时间:2015.01.12 ~ 2015.02.04

    报告份数:11

    申请人数:1799人

    Clearwater深海野生开片龙虾

    · 每一只都具有Clearwater金牌活龙虾的饱满肉质和鲜美口感
    · 全球领先超低温快速活冻技术,犹如鲜活,出品水准有保障
    · 高压技术,肉、壳分离,不黏壳
    · 鳌肉完整取出,无需切割,并去除不可食用部分,解冻即可烹饪
    · 半片一个,独立真空包装,保证新鲜,方便使用和储存
    · 365天供应保障,价格稳定
    · 统一规格,出品更加标准化

  • 加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾 评分:
    1楼

    分享:#龙虾轻松做#加拿大开片龙虾试用报告——米露虾滑  2015/01/19

    头一次幸运的得到了贝太试用大队的试用机会,我说了你别嘲笑我,一晚上兴奋地没睡好觉~(好吧主要是还在本科的时候就是贝太杂志和任云丽的铁粉……)然后一直想构思一个既适合过年过节吃又不辜负这份食材而且还能体现我脑洞大开的特质以及最最重要的是对身体好的料理,估计这个龙虾还在路上的时候我就开始压榨我自己的脑细胞了,前几天一直没什么想法,又不甘心只做一道烤大龙虾蒸大龙虾之类的简单料理,一直很郁闷,直到有一天看到了星尚的一个节目~
    那个节目里面说一般汤菜都是骨头汤,但是有一家别出心裁的用了米汤,不仅样子也很好看而且米汤比较养胃,简直就是大鱼大肉折磨的胃的福音啊~于是灵机一动,就做个汤菜,就是大米小米加糯米的虾滑~做出来弹性十足真的很好吃!而且也不怕胃的负担了!

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    2楼

    分享:龙虾意面——来自加州的鲜甜海产  2015/01/19

    加拿大对我而言是一个非常的存在,
    弟弟在很小的时候就远渡重洋到了加拿大,
    起初的适应到后来的游刃有余,
    让我这个土生土长的中国姑娘也开始有了向往,
    在弟弟的言谈中每每听到最多的就是,
    加拿大的空气如何的清新,
    水质如何的干净,
    就连那里的吃的都是以BIG SIZE著称,
    但最重要的是他们的严格监控,
    让所有国人食用的食物都得到了良好的保障,
    因此在过年前能够得到贝太怎么一份来自加拿大的礼物真的是非常欢喜,
    对于质量要求很高的海产品来说,如何保存其新鲜度是非常重要的,
    当打开盒子看到包装的非常严实的塑壳就知道躺在里面的龙虾一定非常鲜美,
    虽然龙虾的个头不大,但是化开之后龙虾的肉质都完好的保存着,
    就如同包装上所说,新鲜速冻保证每一处的原汁原味,
    每每拿到上好的食材我脑子里就会盘旋着各式各样的料理景象,
    因为材料的稀少所以最终决定做这样一道能够和家人一起品尝的美味。

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    3楼

    分享:龙虾浓汤  2015/01/19

    龙虾浓汤一般都会是gala晚宴上的一道保留菜,因为其用料讲究,味道鲜美且精致所以一向都会被大众所喜爱,在高档的餐厅的菜单上一般也都能见到这道汤的影子。今天团子有幸得到了@贝太厨房 的加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾的试用机会,第一个想到的便是此菜。这只龙虾的来历可不简单,他可是有海洋管理协会(MSC认证的)。这个认证标志着其龙虾卖家的渔场符合严格的环境标准,并且他的产品来自于可持续发展和管理的好渔场。别看他是冷冻的,但是在吃的时候可以感受到龙虾肉的弹劲与鲜美程度,可以说与新鲜龙虾所差无几的。在处理龙虾的时候因它虾是半片的所以也超方便,处理过龙虾的主妇一定知道处理龙虾钳一直都是件很头疼的事情,因为龙虾钳很坚硬,肉也不是 很好剥。在这里商家已经很细心的把龙虾钳的肉全部剥出了,要做的就只是把在壳中的虾肉取出就好,可以说是不费吹灰之力的,非常简单。在制作此道龙虾汤的时候团子没有用到面粉,因为之前试过炒面粉的方法感觉汤会太厚。这次团子是直接用这只龙虾原有的鲜味与各种蔬菜结合在一起烧出浓郁而不厚实的一道龙虾汤。

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    4楼

    分享:享受鲜甜饱满的口感体验之【蒜蓉蒸开片龙虾】  2015/01/20

    来自加拿大原装进口的Clearwater深海野生开片龙虾,每一只都具有Clearwater金牌活龙虾的饱满肉质和鲜美口感,新鲜有保证,烹饪起来超方便,想要品尝真正新鲜海味的鲜甜,绝对不容错过,有图有真相,一起见证吧~

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    5楼

    分享:龙虾蛤蜊汤  2015/01/23

    非常开心得到这款加拿大原装进口的Clearwater深海野生开片龙虾的试用,谢谢贝太厨房
    一直以来就很喜欢就很喜欢吃大龙虾海鲜之类的,这次看到这款试用还是很心动,看到得到试用报告后就一直在琢磨着做什么的。本来想做个蒜蓉烤虾的,后来想着平常有基围虾之类的做多了,还是换种口感吧。后来在妈妈的提议下做了龙虾蛤蜊汤,龙虾本来就很鲜美了,又加了蛤蜊咸肉提鲜,最后的口感真是超级鲜美哈

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    6楼

    分享:腊肉粉丝焗龙虾  2015/01/23

    加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾---[腊肉粉丝焗龙虾]

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    7楼

    分享:干贝龙虾粥  2015/01/26

    龙虾一直是餐桌上高大上的菜,当申请成功龙虾的时候,真的是一惊啊,这个太高端了吧,咱可是菜鸟啊,当收到龙虾时看到上面的说明,真是送了口气,#龙虾轻松做#完全没有问题,蒸一下,或者焗一下,或者烤一下,看起来都不太难~~也是哈,龙虾本来就是要吃它的鲜,越简单的烹饪也能吃到它的美味。于是上手煮了一锅快手龙虾粥,这个龙虾真心的新鲜,肉质超Q,超有弹性,味道也鲜得掉眉毛~~相信这个捕捞,保鲜,运输等过程一定是十分严谨~~

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    8楼

    分享:#龙虾轻松做#加拿大龙虾菠菜粥  2015/01/27

    作为一名海鲜爱好者,我也和大家一样,无比向往这被视为”海鲜之王”的硬壳大西洋加拿大龙虾。加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式,并且富含优质蛋白质。它还被人称为大西洋龙虾、美国龙虾、加拿大红龙虾、北方龙虾或缅因龙虾,但是无论他被称作什么,只要您亲口品尝一下它的美味,就会赞同其海鲜之王的美誉。

    先不说营养价值,就这口感,咬一口绝对让你思念好几年。肉质紧实、饱满,入口带着微甜,无需任何辅料提鲜,就达到了饱和的鲜美感,甚至没有海鲜特有的咸腥味,真是让人叫绝。

    加拿大大龙虾其实可以有很多种做法,我选择了最简单,但却是能最大程度保住龙虾本味的做法,还原了大海的滋味,仿佛吃着海鲜的同时,还能看到天际线那片天水合一的奇观。

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    9楼

    分享:龙虾宴——炒虾滑&海鲜粥  2015/01/28

    加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾

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    10楼

    分享:女王龙虾馄饨  2015/02/02

    非常期待这次的加拿大开片龙虾试用,竟然意外的能够被选上,以往龙虾只是在婚宴上能够接触到,毕竟这不是寻常人家会吃的东西哈,哈,这是我的观点。这次的龙虾是已经处理好的,可以直接料理,对于我这个没有接触过龙虾的家伙而言,自然是非常方便的。虽然一般宴会上的龙虾都是偏西式的料理,不过小菇这次一虾两吃,中西结合,超简单的烹饪方式。我们的宗旨是,有钱,任性!!“龙”易做,“虾”煮也行。

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    11楼

    分享:龙虾海鲜粥  2015/02/02

    非常期待这次的加拿大开片龙虾试用,竟然意外的能够被选上,以往龙虾只是在婚宴上能够接触到,毕竟这不是寻常人家会吃的东西哈,哈,这是我的观点。这次的龙虾是已经处理好的,可以直接料理,对于我这个没有接触过龙虾的家伙而言,自然是非常方便的。虽然一般宴会上的龙虾都是偏西式的料理,不过小菇这次一虾两吃,中西结合,超简单的烹饪方式。我们的宗旨是,有钱,任性!!“龙”易做,“虾”煮也行。之前已经用了龙虾肉做了一个龙虾馄饨,相当霸气,但是也别把壳丢了哦,突发奇想煮了一个粥,谁知道,只是一个壳,煮出来的粥竟然鲜到爆表~~~