健脾开胃陈皮饮

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2012年1月5日 作者: 贝太厨房
  • 菜系: 家常
  • 工艺: 糖水
  • 口味: 香甜
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 功效: 消食
  • 人数: 1人份

特色

这道糖水具有健脾开胃的功效,适于脾胃虚弱的人饮用。

    做法

  • 1.将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。
  • 2.加入1000ml清水用大火煮开,改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。
  • 3.加入白砂糖搅匀,装入瓶中存储,喝时需加热后饮用。

小贴士

  • 陈皮要是保存得好,放置的时间越久,其颜色由橙黄色或红棕色变成带点紫色调的棕金色,药效也就越强。
    健脾开胃陈皮饮 相关评论
  • 2010/12/13 1楼 发言

    陈皮、山楂、荷叶 这几样超市卖花草茶的地方都有,这生麦芽要在哪里买呢?
    一般的中药店都有生麦芽,这是一味药。这几样其实药店都有卖,不过药店的荷叶一般都比较脏,煮汤水喝估计差点意思啊。

  • 2010/12/11 2楼 发言

    生麦芽要在哪里买呢?

  • 2010/12/08 3楼 发言

    陈皮、山楂、荷叶 这几样超市卖花草茶的地方都有,这生麦芽要在哪里买呢?

  • 2010/11/15 4楼 发言

    这道汤小孩子能喝嘛。荷叶好像是减肥的 :^_*

  • 2010/05/27 5楼 发言

    学习了~~~~~~

  • 2010/05/26 6楼 发言

    荷叶那儿能弄到呀?生麦芽 在药店能买到吗? 山楂是药用的那种吗?
    很喜欢这个,我的脾胃很虚!

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