亲子盖浇饭

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2011年11月8日 作者: 贝太
  • 难度: 中级
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 人数: 1人份
  • 洋葱
    1/4个
  • 鸡蛋
    1个
  • 米饭
    1人份
  • 酱油
    1大勺
  • 鸡腿肉
    100g
  • 高汤
    50cc

  • 1大勺
  • 米淋
    1大勺
  • 料理酒
    1大勺

特色

亲子盖浇饭使用[旭包鲜保鲜膜](http://www.beitaichufang.com/product/AsahiKASEI/)制作,绿色环保产品,使用更为安心。

    做法

  • 1. 将鸡腿肉切成小块。
  • 2. 放入深一点的耐热容器中,加入拌料,搅拌均匀。
  • 3. 轻轻盖上保鲜膜
  • 4. 用微波炉加热3分钟。
  • 5. 将洋葱切成细丝。铺在④上,继续盖上保鲜膜
  • 6. 用微波炉加热1分钟。
  • 7. 把打散的鸡蛋倒入⑥中,盖上保鲜膜,用微波炉加热40秒钟。
  • 8. 将⑦盖在加热后的米饭上即可。
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