- 菜系: 意大利菜
- 工艺: 烘焙
- 口味: 家常
- 难度: 中级
- 烹调时间: 20-35分钟
- 人数: 1人份
牛肉馅
特色
营养补贴站：26g脂肪，27g蛋白质，6g碳水化合物，153千焦热量（367千卡）
- 1. 将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和马祖林碎放入碗中混合拌匀。
- 2. 将肉馅分成小份，分别包裹在竹签上，并用手攥实。
- 3. 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将牛肉串放入，用小火慢慢煎熟，约8分钟。
- 4. 最后将牛肉串放入盘中，再将香草黄油放在上面，用牛肉串的余热将香草黄油融化后食用即可。
做法
小贴士
- 配菜：玉米饼或沙拉。搜索 香草黄油 可以找到相应的菜谱
mindy315
