加州核桃蜜桃酒西米露

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2011年11月8日 作者: 贝太
  • 口味: 酸甜
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 人数: 1人份
  • 雪梨
    50克
  • 西米
    30克
  • 蜜桃酒
    100毫升
  • 美国加州核桃
    30克

  • 适量

特色

核桃是健康食品,加州核桃可以称为核桃中的明星产品,其含有大量的人体不能自我分泌的Ω-3脂肪酸以及ALA亚麻酸能减少患心血管疾病的风险、降低高血压。其所含的维生素E能紧致皮肤;复合苯酚等多种抗氧化剂能延缓衰老。

    做法

  • 1. 西米用开水浸泡10分钟,清洗干净。锅里烧开水,根据自己的胃口加糖,将西米烫熟捞出滤干水分。雪梨切片备用。
  • 2. 另起一锅将蜜桃酒煮开,放入雪梨片煮软。
  • 3. 美国加州核桃拍碎待用。
  • 4. 先将西米盛入,放入雪梨片以及少许蜜桃酒,撒上美国加州核桃拍碎即可。
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