特色
核桃是健康食品,加州核桃可以称为核桃中的明星产品,其含有大量的人体不能自我分泌的Ω-3脂肪酸以及ALA亚麻酸能减少患心血管疾病的风险、降低高血压。其所含的维生素E能紧致皮肤;复合苯酚等多种抗氧化剂能延缓衰老。
用料
面粉 300g 酵母 1茶匙(5g) 黄油 30g 红糖 50g 美国加州核桃 80g 红枣片 30g 牛奶 200ml 鸡蛋 2只 盐 少许
做法
- 面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐,搅成均匀的面糊。
- 酵母用温水化开,掺入面糊中搅匀,发酵。
- 发酵好后,面糊中放入美国加州核桃、红枣片搅匀,放入模具中。
- 用烤箱以200℃烤20-30分钟,吃时切片即可。



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