牛肉沙拉

2012年12月25日 作者: 贝太厨房
牛肉沙拉
  • 菜系: 其它西餐
  • 工艺: 凉拌
  • 口味: 家常
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 热量: 167千卡
  • 人数: 2人份

牛肉沙拉的做法

  • 1 调味汁做法:
  • 2 所有用料放入碗里混合均匀即可。
  • 3 沙拉做法:
  • 4 在圆白菜片中调入盐,并搅拌均匀待用。
  • 5 中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将牛里脊片放入锅中翻炒约3分钟,待牛里脊约8成熟时从锅中取出。
  • 6 将余下的橄榄油(1汤匙,15ml)放入平底锅中,待烧热后将荷兰豆放入锅中翻炒约3分钟。
  • 7 将腌好的圆白菜、煎好的牛里脊片和荷兰豆放入沙拉碗中搅拌均匀,然后淋上制好的调味汁即可。

美食背后的故事

主料为沙拉用料,辅料是将汁用料。
营养补充站:
7g脂肪,23g蛋白质,4g碳水化合物。
  • 牛肉沙拉 相关评论
  • 2016/08/05 1楼 对牛肉沙拉的做法 发言

    澳格芬牛排我吃过好多次了 确实和别的牛排不一样 家人都很喜欢吃

  • 2010/01/27 2楼 发言

    掌握不好牛肉,时间短了怕不熟,时间一长就老了,哎。。。

  • 2010/01/26 3楼 发言

    来学习贝太的西餐做法。

  • 2010/01/26 4楼 发言

    蔬菜鲜绿的颜色真吸引人~

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