- 难度: 初级
- 烹调时间: 90分钟以上
- 人数: 1人份
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3/4杯白米、半只鸡、1200亳升水、1茶匙姜丝、
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1根葱(切丝)、1茶匙盐、1茶匙麻油、1/4茶匙胡椒粉
特色
每份包含热量 351千卡
蛋白质 14克
脂肪 24克(其中4克饱和脂肪)
碳水化合物 1克
- 1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。
- 2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。
- 3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。
- 4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。
- 5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。 健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
做法
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多妹妈
2010/01/16 1楼 发言再一个一个地回顾一下。
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2010/01/15 2楼 发言
这粥养胃啊
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2010/01/09 3楼 发言
还能中途提示,也太厉害了吧
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2010/01/09 4楼 发言
居然能做的这么惊艳啊,恩,早饭没吃,好饿啊
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2010/01/08 5楼 发言
我家那个电饭煲不知能做出这样的美味吗???
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2010/01/08 6楼 发言
这个粥,太惊艳了,鸡肉的金黄色太诱人了,居然是在粥里煮出来的.
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2010/01/07 7楼 发言
好粥难得几回喝
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2010/01/07 8楼 发言
这粥卖相好好啊,煲出的鸡肉居然如此贼黄贼黄的,强大啊
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2010/01/07 9楼 发言
鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!
抢不到沙发来这里抢粥拉?
哟哟哟~:) 两位童鞋不要争啦,伤和气~要飞利浦再来一锅不就得了,人人有份,永不落空!
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2010/01/06 10楼 发言
提示放入什么材料这一招,确实相当神奇,很想听听它是怎么说的,哈哈
搞不好还有双语三语咧~
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2010/01/06 11楼 发言
鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!
抢不到沙发来这里抢粥拉?
哟哟哟~ -
2010/01/06 12楼 发言
:-D 有提示和精控功能,煮出来的鸡肉嫩滑度刚好。
呵呵,让厨房新手也很有成就感的一口锅! -
2010/01/06 13楼 发言
我家鸡的吃法一般是先将鸡入高汤煮八分熟,
再用此鸡汤熬粥,
然后将鸡肉做成白斩鸡、凉拌鸡丝之类的凉菜,或者回锅做成板栗烧鸡之类的热菜,
一鸡两吃,营养又美味!
有了这样一种功能的话,牡蛎粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥~~~都有着落了!
生活原本就该如此简单,但却饱含真情,精心细致! -
2010/01/06 14楼 发言
今晚宵夜就吃这个啦 哈
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2010/01/06 15楼 发言
今天来晚了。看来大家都喝了这碗神奇的鸡粥。
突然觉得,如果按照这个锅的方子来做菜,应该不会容易长胖吧。一直都很低脂,是减肥MM又兼美食MM的最佳。
电饭锅中途提示放鸡块的这个功能,真的是开创了普通煮饭锅的创意,拓宽了想像周边。赞一个;
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2010/01/06 16楼 发言
提示放入什么材料这一招,确实相当神奇,很想听听它是怎么说的,哈哈
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2010/01/06 17楼 发言
说起鸡粥,其实广式的咸鸡粥很棒哦!
把鸡肉先焯一下去掉油腻,沥干水分后撒盐抹匀,腌制一夜;第二天先煮白粥,待米煮开花后再下腌好的鸡块,再煮至绵稠即可。同样的方式还适用于咸猪骨。
咸鸡粥,比普通的鸡粥更有味,更美味 betty013
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2010/01/06 18楼 发言
还会提示放入鸡肉,真好啊!
看来很智能哦,有这个电饭煲会多很多巧妇!
等着下班,看着好饿啊!~ -
2010/01/06 19楼 发言
花样百出,很诱人。
我一直都是在论坛查看,没有直接回复,不知道可不可以。 -
2010/01/06 20楼 发言
又营养又好味的粥啊,用这个锅太省事了,即使我上班这么忙,也可以轻易解决呢
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2010/01/06 21楼 发言
来喝暖暖的鸡粥,真好味
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2010/01/06 22楼 发言
在广州滑鸡粥是很出名的
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2010/01/06 23楼 发言
喜欢喝粥,喜欢吃白斩鸡
不过没机会吃过鸡粥 -
2010/01/06 24楼 发言
鸡粥是我的大爱啊,如果有吃不完的香菇滑鸡,用来做鸡粥也很美味。
粥特别鲜。想想就留口水。
我对此锅会提示加入某某材料的功能超级好奇。太机器人了~ :) -
2010/01/06 25楼 发言
"当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。"
这也太神了吧 :-D -
2010/01/06 26楼 发言
现在一个人在外头,下班回家,想要喝这么美味的粥也没时间和精力去细火慢熬了..有一口好锅也像有个好伴侣!每天都能吃到这么美味的温暖鸡粥! :+ 期待啊~
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2010/01/06 27楼 发言
以前冬天放学回家,最开心的事就是能喝上一碗妈妈熬的热鸡粥,因为它能驱寒,抗感冒~
一碗呼噜噜下肚,身子暖和和,心里也暖和和~幸福也是很简单的事! :-D -
2010/01/06 28楼 发言
今天气温又降了,刚回家,饥寒交迫,赶快来喝一碗热腾腾的鸡粥,暖胃又暖心!
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2010/01/06 29楼 发言
漂亮,味道一定鲜得不行
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2010/01/06 30楼 发言
真是功能强大,特实用的一款电饭煲!!
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2010/01/06 31楼 发言
哇,用电饭煲焖出的鸡粥,稠而香浓!!
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2010/01/06 32楼 发言
午餐时间到,刚好贝太请大家吃碗热气腾腾的鸡粥温暖一下哩~
原来桐妈在这边抢沙发 :-D
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2010/01/06 33楼 发言
太强大了!!
这个电饭煲居然能把鸡肉粥的鸡肉做成这般惊艳!!! -
2010/01/06 34楼 发言
上面的鸡让人看了很有食欲,像海南鸡饭里的鸡~流晒口水了
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2010/01/06 35楼 发言
鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!
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2010/01/06 36楼 发言
午餐时间到,刚好贝太请大家吃碗热气腾腾的鸡粥温暖一下哩~
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2009/12/21 37楼 发言
这只电饭锅功能很强。
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2009/12/21 38楼 发言
哇,狂流口水!
超级想吃! -
2009/12/21 39楼 发言
天,这么高级的电饭锅,还可以提示加入鸡肉的时间啊~~
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2009/12/20 40楼 发言
健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
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想得太周到了。又好吃又健康 -
2009/12/20 41楼 发言
在寒冷的冬天,来一碗鸡粥驱寒,是一个不错的主意 :)
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2009/12/20 42楼 发言
鸡肉如果撕成细丝,腌制一下再下锅,更加入味哦~ :-D
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2009/12/20 43楼 发言
看着就香~鸡块颜色很诱人 :Q
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2009/12/19 44楼 发言
用电饭煲闷出来的鸡块,色调居然也如此金黄可爱,太馋人了
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2009/12/19 45楼 发言
香喷喷热乎乎的鸡粥,我还看到粥上冒着热气呢~~







