鸡粥(4人份)

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2011年11月8日 作者: bettybossi
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 90分钟以上
  • 人数: 1人份
  • 3/4杯白米、半只鸡、1200亳升水、1茶匙姜丝、
  • 1根葱(切丝)、1茶匙盐、1茶匙麻油、1/4茶匙胡椒粉

特色

每份包含热量 351千卡

蛋白质 14克

脂肪 24克(其中4克饱和脂肪)

碳水化合物 1克

    做法

  • 1、米洗净,放进电饭煲里,注入水。
  • 2、按下「粥」键后选择「鸡粥」程序﹔烹调时间设定为1小时。然后按「烹调」开始煮。
  • 3、鸡洗净切块,用盐和麻油腌半小时。
  • 4、当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。
  • 5、煮完倒在碗里,撒上葱丝便可进食。 健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
    鸡粥(4人份) 相关评论
  • 2010/01/16 1楼 发言

    再一个一个地回顾一下。

  • 2010/01/15 2楼 发言

    这粥养胃啊

  • 2010/01/09 3楼 发言

    还能中途提示,也太厉害了吧

  • 2010/01/09 4楼 发言

    居然能做的这么惊艳啊,恩,早饭没吃,好饿啊

  • 2010/01/08 5楼 发言

    我家那个电饭煲不知能做出这样的美味吗???

  • 2010/01/08 6楼 发言

    这个粥,太惊艳了,鸡肉的金黄色太诱人了,居然是在粥里煮出来的.

  • 2010/01/07 7楼 发言

    好粥难得几回喝

  • 2010/01/07 8楼 发言

    这粥卖相好好啊,煲出的鸡肉居然如此贼黄贼黄的,强大啊

  • 2010/01/07 9楼 发言

    鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!

    抢不到沙发来这里抢粥拉?
    哟哟哟~

    :) 两位童鞋不要争啦,伤和气~要飞利浦再来一锅不就得了,人人有份,永不落空!

  • 2010/01/06 10楼 发言

    提示放入什么材料这一招,确实相当神奇,很想听听它是怎么说的,哈哈

    搞不好还有双语三语咧~

  • 2010/01/06 11楼 发言

    鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!

    抢不到沙发来这里抢粥拉?
    哟哟哟~

  • 2010/01/06 12楼 发言

    :-D 有提示和精控功能,煮出来的鸡肉嫩滑度刚好。
    呵呵,让厨房新手也很有成就感的一口锅!

  • 2010/01/06 13楼 发言

    我家鸡的吃法一般是先将鸡入高汤煮八分熟,
    再用此鸡汤熬粥,
    然后将鸡肉做成白斩鸡、凉拌鸡丝之类的凉菜,或者回锅做成板栗烧鸡之类的热菜,
    一鸡两吃,营养又美味!
    有了这样一种功能的话,牡蛎粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥~~~都有着落了!
    生活原本就该如此简单,但却饱含真情,精心细致!

  • 2010/01/06 14楼 发言

    今晚宵夜就吃这个啦 哈

  • 2010/01/06 15楼 发言

    今天来晚了。看来大家都喝了这碗神奇的鸡粥。

    突然觉得,如果按照这个锅的方子来做菜,应该不会容易长胖吧。一直都很低脂,是减肥MM又兼美食MM的最佳。

    电饭锅中途提示放鸡块的这个功能,真的是开创了普通煮饭锅的创意,拓宽了想像周边。赞一个;

  • 2010/01/06 16楼 发言

    提示放入什么材料这一招,确实相当神奇,很想听听它是怎么说的,哈哈

  • 2010/01/06 17楼 发言

    说起鸡粥,其实广式的咸鸡粥很棒哦!

    把鸡肉先焯一下去掉油腻,沥干水分后撒盐抹匀,腌制一夜;第二天先煮白粥,待米煮开花后再下腌好的鸡块,再煮至绵稠即可。同样的方式还适用于咸猪骨。

    咸鸡粥,比普通的鸡粥更有味,更美味 betty013

  • 2010/01/06 18楼 发言

    还会提示放入鸡肉,真好啊!
    看来很智能哦,有这个电饭煲会多很多巧妇!
    等着下班,看着好饿啊!~

  • 2010/01/06 19楼 发言

    花样百出,很诱人。
    我一直都是在论坛查看,没有直接回复,不知道可不可以。

  • 2010/01/06 20楼 发言

    又营养又好味的粥啊,用这个锅太省事了,即使我上班这么忙,也可以轻易解决呢

  • 2010/01/06 21楼 发言

    来喝暖暖的鸡粥,真好味

  • 2010/01/06 22楼 发言

    在广州滑鸡粥是很出名的

  • 2010/01/06 23楼 发言

    喜欢喝粥,喜欢吃白斩鸡
    不过没机会吃过鸡粥

  • 2010/01/06 24楼 发言

    鸡粥是我的大爱啊,如果有吃不完的香菇滑鸡,用来做鸡粥也很美味。
    粥特别鲜。想想就留口水。
    我对此锅会提示加入某某材料的功能超级好奇。太机器人了~ :)

  • 2010/01/06 25楼 发言

    "当电饭煲提示「加入鸡肉」时,加入鸡块、胡椒粉和姜丝同煮。"
    这也太神了吧 :-D

  • 2010/01/06 26楼 发言

    现在一个人在外头,下班回家,想要喝这么美味的粥也没时间和精力去细火慢熬了..有一口好锅也像有个好伴侣!每天都能吃到这么美味的温暖鸡粥! :+ 期待啊~

  • 2010/01/06 27楼 发言

    以前冬天放学回家,最开心的事就是能喝上一碗妈妈熬的热鸡粥,因为它能驱寒,抗感冒~
    一碗呼噜噜下肚,身子暖和和,心里也暖和和~幸福也是很简单的事! :-D

  • 2010/01/06 28楼 发言

    今天气温又降了,刚回家,饥寒交迫,赶快来喝一碗热腾腾的鸡粥,暖胃又暖心!

  • 2010/01/06 29楼 发言

    漂亮,味道一定鲜得不行

  • 2010/01/06 30楼 发言

    真是功能强大,特实用的一款电饭煲!!

  • 2010/01/06 31楼 发言

    哇,用电饭煲焖出的鸡粥,稠而香浓!!

  • 2010/01/06 32楼 发言

    午餐时间到,刚好贝太请大家吃碗热气腾腾的鸡粥温暖一下哩~

    原来桐妈在这边抢沙发 :-D

  • 2010/01/06 33楼 发言

    太强大了!!
    这个电饭煲居然能把鸡肉粥的鸡肉做成这般惊艳!!!

  • 2010/01/06 34楼 发言

    上面的鸡让人看了很有食欲,像海南鸡饭里的鸡~流晒口水了

  • 2010/01/06 35楼 发言

    鸡和粥我都先抢一碗,让疯子碰个空!

  • 2010/01/06 36楼 发言

    午餐时间到,刚好贝太请大家吃碗热气腾腾的鸡粥温暖一下哩~

  • 2009/12/21 37楼 发言

    这只电饭锅功能很强。

  • 2009/12/21 38楼 发言

    哇,狂流口水!
    超级想吃!

  • 2009/12/21 39楼 发言

    天,这么高级的电饭锅,还可以提示加入鸡肉的时间啊~~

  • 2009/12/20 40楼 发言

    健康提示:用3只去了皮的鸡腿肉代替半只鸡,可以减少鸡粥的脂肪。
    ++++++++++++++++++++++++++++
    想得太周到了。又好吃又健康

  • 2009/12/20 41楼 发言

    在寒冷的冬天,来一碗鸡粥驱寒,是一个不错的主意 :)

  • 2009/12/20 42楼 发言

    鸡肉如果撕成细丝,腌制一下再下锅,更加入味哦~ :-D

  • 2009/12/20 43楼 发言

    看着就香~鸡块颜色很诱人 :Q

  • 2009/12/19 44楼 发言

    用电饭煲闷出来的鸡块,色调居然也如此金黄可爱,太馋人了

  • 2009/12/19 45楼 发言

    香喷喷热乎乎的鸡粥,我还看到粥上冒着热气呢~~

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