- 口味: 家常
- 难度: 中级
- 烹调时间: 35-45分钟
- 人数: 1人份
特色
每份肉饼饭包含 470千卡
蛋白质 17克
脂肪 16克(其中5克饱和脂肪)
碳水化合物 65克
纤维素 0克
- 1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示.
- 2、按下"米饭"键后选择"快煮"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
- 3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.
- 4、肉饼饭:将肉饼材料搅匀在一起做成1块大约1厘米厚的肉饼,放在一个盘子里,咸蛋打在最上面,然后置于蒸蓝,放进已盛米和水的内锅,按下"米饭"键后选择"快煮"程序,饭煮熟时撒上葱丝和红椒粒即成.
做法
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yuekeke
2010/01/16 1楼 发言喜欢这个菜谱,突然想到,如果是一家三口的饭,可以做成三个小肉饼,分开盛到盘子里,一人一份。还可以和宝宝在家一起团肉饼,共同完成这个肉饼饭。
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2010/01/13 2楼 发言
这种功能其他电饭锅也有呀,不过图片看得人流口水
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2010/01/07 3楼 发言
我家的电饭锅不够强大,也没有蒸格,所以我得另外开锅蒸,幸好这次时间控制得好,没有蒸老。
要是有这么一口好锅就省事多了,还能帮我省煤气电,哈~
:) 自己蒸的肉饼饭,香香的,继续吃!
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2010/01/07 4楼 发言
:-D 我也回赠一道梅菜肉饼饭·厨艺不精,见谅了!
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/topic128466 -
2010/01/04 5楼 发言
想起咸鱼肉饼,超下饭啊
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2010/01/04 6楼 发言
好结实的肉饼
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2010/01/01 7楼 发言
太有创意了。
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2009/12/31 8楼 发言
我也经常做肉饼饭呢。
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2009/12/31 9楼 发言
功能真是全哦,对于上班族来说,真是个好帮手
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2009/12/29 10楼 发言
喜欢这个肉饼饭
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2009/12/29 11楼 发言
只要是肉肉,就可以满足我们一家的胃~哈哈哈
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2009/12/27 12楼 发言
如果再借鉴下台湾肉糜饭的做法就更好了。
肉饼饭,肉饼米三明治! -
2009/12/27 13楼 发言
这个锅让我想起以前妈妈用的大蒸锅,一锅两出,省时间呢!!!!!!!!!
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2009/12/26 14楼 发言
这个嘛,肉肉好大一块哦
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2009/12/22 15楼 发言
香香肉饼饭,菜饭都有,让做饭更简单!!
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2009/12/22 16楼 发言
有菜有饭
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2009/12/22 17楼 发言
家里一般都是上面蒸个鱼,下面煲饭,不过感觉蒸鱼之后,饭没单独的Q
希望这款可以改变下另外希望锅子能稍微大点,家里人多,一般的饭煲就不够用了
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2009/12/21 18楼 发言
这样下面煮饭,上面蒸肉饼,省时省力,一锅解决一餐!赞!!!!
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2009/12/21 19楼 发言
哇,肉饼饭,原汁原味!我爱吃!
上次吃不到,现在补吃三大碗! -
2009/12/20 20楼 发言
肉饼送饭 可口啊 哈哈 明天就试试
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2009/12/20 21楼 发言
家里偶尔会做肉饼子炖蛋,这个应该也差不多,配上米饭真是没话说,好!
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2009/12/20 22楼 发言
光上面的肉饼就馋死人了
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2009/12/19 23楼 发言
这块肉饼真是很诱惑人呢
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2009/12/19 24楼 发言
啊,米饭还能做的这么漂亮,不过这么做肉饼能熟透吗?
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2009/12/19 25楼 发言
有蒸篮?得去搜搜看,还有些什么配件,有图就好了.看能不能把我家的大锅小盆都综合在一起,那厨房就腾出空间再去败其他的东东了. :)
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2009/12/18 26楼 发言
操作很简单,一二三,按下键就可以搞掂这么美味的肉饼饭~不错
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2009/12/18 27楼 发言
在肉饼上加个蛋真不错,既增加营养和咸香,又好看,像个小太阳~
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2009/12/18 28楼 发言
一煮两得啊,有肉吃又不油腻,还无油烟,好厉害的锅~~
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2009/12/18 29楼 发言
没吃过这种做法,看起来不错,可不可以介绍详细一点?
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2009/12/18 30楼 发言
想起小时候妈妈做的肉饼饭 怀念
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2009/12/18 31楼 发言
喜欢喜欢,还可以这样做,学习了~~ :Q
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2009/12/18 32楼 发言
哇塞,那个咸蛋黄好好吃的样子哦,肉饼在向我招手了,好吃好吃啊,
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2009/12/18 33楼 发言
稀饭,很容易上手,更稀饭那个锅,稀饭他的做酸奶等等功能,期待做酸奶的文章 :@@
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2009/12/18 34楼 发言
很适合咱这样的煮饭生手,菜饭一锅端.喜欢
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2009/12/18 35楼 发言
好吃的肉饼配上香喷喷的饭,美啊~~~~~~~
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2009/12/18 36楼 发言
蛋黄配肉饼,临近中午看美食,是个失误,感觉现在的肚子能扒下2大碗米饭。
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2009/12/18 37楼 发言
喜欢这样蒸的菜,原汁原味,又有营养~~
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2009/12/18 38楼 发言
挺方便的!
冬天做最好的!饭菜都是热乎的! -
2009/12/18 39楼 发言
这个创意不错。感觉家里有宝宝的很适合,又方便营养又均衡。给上班族带盒饭也挺好,又快又好吃:)
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2009/12/18 40楼 发言
简单营养美味!!
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2009/12/18 41楼 发言
肉饼里面加点虾酱的话,就很更加好味~
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2009/12/18 42楼 发言
现在越来越神奇。居然可以连饭带菜一起搞掂,太省时间了。
这个肉饼看上去蛮诱人。
六十年前没想到会有电饭锅
三十年前没想到会连饭菜一起烹还有什么变化?且慢慢等待……
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2009/12/18 43楼 发言
咸蛋蒸肉酱我小时候常吃呢。我倒是没放到饭上蒸过呢。 :+
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2009/12/17 44楼 发言
我在想个问题,三杯米?这款锅是多大的呢?我的锅,最大容量是4杯米,如果放3杯米,就放不下蒸笼了。
应该放点过程图哈。 -
2009/12/17 45楼 发言
喜欢肉饼饭,香啊。抵挡不住它的诱惑了。我要吃。
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2009/12/17 46楼 发言
过程中多拍些照片就好了
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2009/12/17 47楼 发言
好馋啊!!!
晚上让我妈试一试。 -
2009/12/17 48楼 发言
那块厚厚的肉饼真让人垂涎欲滴啊,还有香喷喷的白米饭,真不访饭点的时候来看啊
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2009/12/17 49楼 发言
咸蛋肉饼最下饭了,用这个锅可以一次解决两个愿望哈
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2009/12/17 50楼 发言
真不错!喜欢!
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2009/12/17 51楼 发言
我从小就喜欢吃肉饼饭,拌在一起,那个香啊~再挑食的小朋友也抵挡不住它的诱惑~
现在我也试着自己蒸肉饼,为了省事,也是放在饭锅里和饭一齐蒸熟,但是每次都会蒸老了,不知道怎么控制好?...不知道飞利浦的精控程序是不是可以把时间拿捏得恰到好处,呵呵~ -
2009/11/29 52楼 发言
漂亮啊,跟着学学,谢谢。







