南北杏雪梨汁

特色

做法

• 1. 将新鲜雪梨用清水洗净，削去外皮，切成小块备用。
• 2. 将雪梨块、熟南杏仁、熟北杏仁一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入凉开水，启动“果汁”开关，将其搅拌均匀。
• 3、 听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出南北杏仁雪梨汁。调入冰块和蜂蜜直接饮用。

小贴士

• 1. 甜杏仁又叫“南杏仁”，形状大而扁，皮色浅，味不苦，无毒。苦杏仁又叫“北杏仁”，个小，杏仁厚，皮色近红色，苦味有毒，未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸，一定要经过沸煮以去除毒性，所以在制作这道饮品前可用东菱水果豆浆机的“开水”功能将北杏仁沸煮过。
• 2. 雪梨性寒，产妇、胃寒及脾虚泄泻的人不宜饮用。