轻荷

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2011年12月23日 作者: 石头的泪滴
  • 菜系: 粤菜
  • 工艺: 凉拌
  • 口味: 家常
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 十分钟以内
  • 人数: 1人份
  • 价格: 1.0元
  • 黄瓜
    两段
  • 小番茄
    两个
  • 肉松
    少许

特色

黄瓜和小番茄都是超市或菜场可以非常方便买到的材料,一红一绿,颜色水嫩,春天的气息扑面。生食的方式很符合节能的要求,又能留住黄瓜的脆和小番茄的酸甜之香。

    做法

  • 1、黄瓜洗净,切成相同长度的两段。以小刨刀在表面推出条纹。
  • 2、用小勺子将黄瓜内部掏空,不要挖到底,使之成为一个小容器。在空心处填入肉松。
  • 3、小番茄洗净,在表面划四刀,用小刀将外皮轻轻扒开,形成花瓣形状。
  • 4、将小番茄放在站立的黄瓜上即可。
    轻荷 相关评论
  • 2010/01/26 1楼 发言

    惊艳!

  • 2009/04/09 2楼 发言

    刀功厉害喔

  • 2009/04/08 3楼 发言

    :Q :Q 好好好漂亮~~~~!!!

    学习学习。。。

  • 2009/04/08 4楼 发言

    确实不错,LZ要更上层楼,设计一款漂亮的荷叶,加油哇。。。

  • 2009/04/07 5楼 发言

    嘿嘿,看来这满园春色中,得新添一名花,一花名——轻荷也!

  • 2009/04/07 6楼 发言

    好厉害啊,我喜欢!!!!!

  • 2009/04/06 7楼 发言

    样子挺好看,只是从营养的角度来说,黄瓜不宜和西红柿搭配!是的是的,但却实很漂漂。

  • 2009/04/05 8楼 发言

    样子挺好看,只是从营养的角度来说,黄瓜不宜和西红柿搭配!

  • 2009/04/04 9楼 发言

    真好看,感觉楼主刀工 应该非常不错!

  • 2009/04/04 10楼 发言

    betty005 好美的创意,好美的艺术,好美的刀功!

  • 2009/04/04 11楼 发言

    哈..有意思

  • 2009/04/04 12楼 发言

    仔细看了你家的出品,做法都不是很麻烦,很容易学会,而且容器很漂亮~

  • 2009/04/04 13楼 发言

    好漂亮

  • 2009/04/04 14楼 发言

    好漂亮

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