如花——梦想如花,女人如花

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2011年12月25日 作者: gingerqq
  • 菜系: 法国菜
  • 工艺: 饮品
  • 口味: 家常
  • 难度: 中级
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 人数: 1人份
  • 雀巢醇品咖啡一包1.8克
  • 牛奶约100ML
  • 巧克力约15克

特色

梦想如花,女人如花……在春意盎然的季节,给自己一个梦,给自己一朵花……

    做法

  • 1、将咖啡杯用开水烫过待用;热杯子更容易提升咖啡的香味;
  • 2、牛奶和巧克力在微波炉加热,使巧克力溶化成巧克力酱;将加热后的牛奶用打泡机打成泡沫待用;
  • 3、将雀巢醇品咖啡用开水约150ML冲泡;
  • 4、将奶泡小心舀到雀巢醇品咖啡上面;弄出花朵雏形;
  • 5、用巧克力酱勾画出花边,用牙签搅匀;
  • 6、中心用巧克力酱装点。

小贴士

  • 咖啡杯用热水烫过再用,一可以确保卫生;二可以提升咖啡香味。
  • 动作尽量迅速,避免奶泡消失。
    如花——梦想如花,女人如花 相关评论
  • 2009/04/06 1楼 发言

    谢谢楼上各位的捧场 话说这个在咖啡上做图实在是太难…… 本想画复杂些,弄到最后只好画朵花……本想摆造型,放勺子……顺便秀秀漂亮的杯子,可是看着不断快速破灭的奶泡,根本无暇顾及更多……

  • 2009/04/06 2楼 发言

    诱惑!!

  • 2009/04/04 3楼 发言

    真好,喜欢 !

  • 2009/04/04 4楼 发言

    很香浓的感觉

  • 2009/04/04 5楼 发言

    回去学下

  • 2009/04/03 6楼 发言

    很不错。

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