- 菜系: 法国菜
- 工艺: 饮品
- 口味: 家常
- 难度: 中级
- 烹调时间: 10-20分钟
- 人数: 1人份
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雀巢醇品咖啡一包1.8克
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牛奶约100ML
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巧克力约15克
特色
梦想如花,女人如花……在春意盎然的季节,给自己一个梦,给自己一朵花……
- 1、将咖啡杯用开水烫过待用;热杯子更容易提升咖啡的香味;
- 2、牛奶和巧克力在微波炉加热,使巧克力溶化成巧克力酱;将加热后的牛奶用打泡机打成泡沫待用;
- 3、将雀巢醇品咖啡用开水约150ML冲泡;
- 4、将奶泡小心舀到雀巢醇品咖啡上面;弄出花朵雏形;
- 5、用巧克力酱勾画出花边,用牙签搅匀;
- 6、中心用巧克力酱装点。
做法
小贴士
- 咖啡杯用热水烫过再用,一可以确保卫生;二可以提升咖啡香味。
- 动作尽量迅速,避免奶泡消失。
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gingerqq
2009/04/06 1楼 发言谢谢楼上各位的捧场 话说这个在咖啡上做图实在是太难…… 本想画复杂些,弄到最后只好画朵花……本想摆造型,放勺子……顺便秀秀漂亮的杯子,可是看着不断快速破灭的奶泡,根本无暇顾及更多……
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2009/04/06 2楼 发言
诱惑!!
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2009/04/04 3楼 发言
真好,喜欢 !
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2009/04/04 4楼 发言
很香浓的感觉
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2009/04/04 5楼 发言
回去学下
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2009/04/03 6楼 发言
很不错。












