紫薯年糕羹

2015年10月29日 作者: 贝太厨房
紫薯年糕羹
  • 工艺: 炖煮
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 5分钟
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 热量: 98千卡
  • 人数: 4人份
  • 价格: 18.0元

紫薯年糕羹的做法

  • 1 年糕切小粒,煮熟备用。
  • 2 紫薯去皮切小块蒸熟,加入牛奶和糖用搅拌机打成羹。
  • 3 将紫薯羹再次煮沸加入年糕粒即可。

美食背后的故事

甜度适中的冬日甜品:既可以是下午茶,又可以当早餐。牛奶的加入是点睛之笔,为这道甜品提升了绵密感。
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