栗子焖杏鲍菇

2015年10月28日 作者: 贝太厨房
栗子焖杏鲍菇
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹调时间: 10分钟以内
  • 热量: 152千卡
  • 人数: 4人份
  • 价格: 12.0元

栗子焖杏鲍菇的做法

  • 1 杏鲍菇洗净切成滚刀块备用。香菇用冷水泡发,去蒂后切成两半备用。胡萝卜去皮切滚刀块。板栗去掉外壳,放入开水中煮2分钟,然后再剥去内层薄皮备用。香葱切碎备用。
  • 2 炒锅中注入油,大火烧至五成热,放入杏鲍菇煸炒至边缘焦黄,然后把杏鲍菇放入象印烧烤蒸煮一台多用途电锅EP-RAH30C的内锅中,加入胡萝卜、香菇、板栗,调入所有调料,加入1杯热水炖煮30分钟,出锅后撒上香葱碎即可。

美食背后的故事

“杏鲍菇,因其有杏仁香气和鲍鱼口感而得名”,听听,又是杏仁又是鲍鱼的,怎么会不好吃!
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