百香果渍青木瓜

特色

做法

• 1、先将青木瓜刨丝，加入适量盐腌渍约10分钟；
• 2、腌制木瓜的时候将百香果切开取汁；
• 3、将腌渍后的木瓜丝挤出水，放入玻璃保鲜盒中倒入百香果汁；
• 4、加盖进冰箱冷藏入味3小时。（可以视个人口味适当调整时间，时间越长，百香果的酸味越进入木瓜丝）
• 5、将杨桃去棱角切片加薄荷装饰既成。

小贴士

• 薄荷很容易种植，只要能取得薄荷茎干，将其置于清水中即可生根，生根后再入土定植即可。