咖喱牛腩

2014年11月19日 作者: 贝太厨房
咖喱牛腩
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 10分钟
  • 烹调时间: 35-45分钟
  • 热量: 245千卡
  • 人数: 3人份
  • 价格: 25.0元

咖喱牛腩的做法

  • 1 准备食材。
  • 2 牛腩切大块,入沸水中汆水备用;胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块。
  • 3 炒锅热油,下入牛腩翻炒片刻。
  • 4 加入足量的水没过牛肉,大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时。
  • 5 加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟后,加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅。

美食背后的故事

很经典的一道咖喱菜肴,用咖喱块来制作就更加便捷,而且味道一点都不差,浇在米饭上能吃下一大碗呢。
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