- 菜系: 粤菜
- 工艺: 糖水
- 口味: 家常
- 难度: 初级
- 烹调时间: 十分钟以内
- 人数: 1人份
- 价格: 0.9元
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洛神花
2朵
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木蝴蝶
1片
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热水
1壶
特色
洛神是洛神花,玉蝶是玉蝴蝶,这两样花草配在一起喝的茶,就是洛神玉蝶饮。
洛神花是锦葵科,木槿属,一年生木质状草本植物。原产热带及亚热带地区,一说是印度,1596年引进英国,十八世纪时开始被作为调味品使用。又名玫瑰茄、山茄子,含有大量的天然色素,泡出的茶鲜红如红葡萄酒,一般用来调制果子汁、果酱、新鲜饮料、糕点,还制成甜果酱、冰淇琳、冰果汁、奶油、果馅饼及其他西点,还用之调制郎姆酒的色泽和风味。在药用方面,可以抑制和减轻癌细胞的生成和发展,调节血压、改善睡眠,常饮有益。适宜单饮。
玉蝴蝶也称木蝴蝶,是因为略似蝴蝶形而得名,为柴葳科植物玉蝴蝶的种子。《滇南本草》中描述为‘中实如积纸,薄似蝉翼,片片满中’。别名木蝴蝶、干张纸,云故纸等。这种药具有清肺利咽、疏肝和胃的效果。主要用于风热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛、肝胃气痛。
洛神玉蝶饮,我自创的花草茶饮,在有太阳的下午,拣一片木蝴蝶,加两粒洛神花,放在玻璃茶壶里,看它的颜色一丝丝慢慢飘散在水里,很有享受。
- 1,烧热水
- 2,在玻璃茶壶里放进洛神花和木蝴蝶
- 3,冲进开水,等3分钟就可以饮用
做法
小贴士
- 有什么特别的注意事项?
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cocohand2hand
2009/03/12 1楼 发言颜色好漂亮哦~
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2009/01/01 2楼 发言
太漂亮了,名字美,图片美,近乎虚幻的美哇。。。。
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2008/12/31 3楼 发言
嘻嘻,一直觉得蓝紫是才女,写文、做菜都很棒,所以特地注册为蓝紫加油
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2008/12/31 4楼 发言
响应号召,偶又来投了,呵呵
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2008/12/30 5楼 发言
蓝姐姐,加油,加油!!!
厨艺好手! -
2008/12/30 6楼 发言
一边哭,一边顶,原来这就素那天我说像毒酒的美丽茶饮啊
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2008/12/27 7楼 发言
支持锦灰堆主.这么漂亮的饮品让人喜欢!
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2008/12/26 8楼 发言
洛神花在优の良品有卖的
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2008/12/26 9楼 发言
刚投票了 :)
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2008/12/26 10楼 发言
超市就有买的,茶叶市场也有。
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2008/12/26 11楼 发言
加油
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2008/12/26 12楼 发言
漂亮的颜色,喜欢.......................
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2008/12/26 13楼 发言
我来投了,这么漂亮的饮品,就是不知道买不买得到啊
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2008/12/26 14楼 发言
JJ,洛神花和木蝴蝶哪里可以买到那?药房有没?还是网购?
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2008/12/26 15楼 发言
编辑编辑,快点审阅啦,时间不多了 betty010
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2008/12/25 16楼 发言
为我投票啦 :+












