- 菜系: 美式快餐
- 工艺: 焗烤
- 口味: 家常
- 难度: 初级
- 准备时间: 10分钟
- 烹调时间: 20-35分钟
- 人数: 3人份
特色
纸包土豆非常好吃,如此香甜的美味啊,香喷喷、甜丝丝、软乎乎!纸包土豆的做法也很简单,只要跟着菜谱做法去做就非常容易。
- 1. 把小土豆全部整只用大张锡纸包上,放进预热过的烤箱,180度上下火烤15分钟后取出。
- 2. 烤土豆略晾凉,就可以在小土豆上分别切十字花,撒上盐、辣椒粉、黑胡椒碎、黄油小块和法香碎。
- 3. 重新用锡纸把撒好调料的土豆包好,放进烤箱用180度上下火再烤20分钟就可以吃了。
做法
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Jelly
2010/01/07 1楼 发言土豆很可爱!
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2009/12/21 2楼 发言
我喜欢的一道烤箱菜,简单又好吃!
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2008/04/14 3楼 发言
用新土豆(小土豆)比较好吧,
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2008/01/13 4楼 发言
我的土豆也是湿乎乎的,不知道为什么?是不是一定要用小土豆?
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2007/09/15 5楼 发言
:)
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2007/09/15 6楼 发言
我喜欢土豆,我喜欢这种做法,口味一定不错.
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2007/09/13 7楼 发言
其实还有一种更简单的方法,先把土豆煮熟后,在油锅里放比平时炒菜的油多一倍,把煮熟的土豆在锅里煎烤,一分钟后用锅铲压扁,待两面烤出结疤的样子后,再把盐,胡椒粉均匀撒在土豆上,片刻即好,味道很不错的。 :-D
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2007/06/04 8楼 发言
我照方子烤的土豆熟是熟了,就是不面也不干,湿乎乎的不好吃. 还不如用蒸锅蒸的呢. 怎么回事儿?
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2007/04/09 9楼 发言
这个用微波炉可以做吗? :cheers






