蘑菇酿肉（明天花会开）

特色

做法

• 1、蘑菇洗净去蒂待用
• 2、将猪肉剁成尼，用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
• 3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
• 4、把肉末酿入蘑菇，用胡萝卜丝装饰
• 5、放入电饭煲蒸熟（利用煮饭的时候同步进行）
• 6、取出装盘。

小贴士

• 肉末可根据口味随意搭配配料。
• 蘑菇宜选取菇面圆的，个头大的。