麻酱凉拌油麦菜

特色

做法

• 1. 油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。
• 2. 撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。
• 3. 淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。