- 菜系: 粤菜
- 工艺: 微波炉
- 口味: 清淡
- 难度: 初级
- 烹调时间: 20-35分钟
- 人数: 1人份
- 价格: 8.0元
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南瓜一斤
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鲜百合2个
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冰糖适量
特色
饭店里吃到的南瓜扣百合，觉得很适合这个寒冷干燥的天气。
- 1.南瓜去皮，切成1厘米的厚片；
- 2.在盘子里码成形，加冰糖放到微波炉专用的蒸锅；
- 3.高火25分钟，微波专用蒸锅底层加满足够的水；
- 4.蒸的时候洗百合
- 5.加入百合高火再转2分钟即可。
做法
小贴士
- 微波专用蒸锅底层加满足够的水
- 因为用了专用蒸锅，加热的时间相对就比较长，如果直接加热可适当减少时间。
- 谢谢贝太把视频帮我加了
- 冬天了，很多菜会用到火腿，这里提供个小方法：
- 火腿皮不易煮烂，可在火腿做之前，在皮上涂上白糖，不仅容易煮烂，而且味道会更鲜美哦：）
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道路畅通520
2008/11/25 1楼 发言再撒上点桂花干就更好了！
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2008/09/23 2楼 发言
我在想可以用老南瓜的吧
做成一道甜品 -
2008/09/18 3楼 发言
微波炉里可以放金属器皿吗?
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2008/07/10 4楼 发言
我喜欢吃南瓜 也喜欢百合．，所以决定试一下
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2008/07/04 5楼 发言
:come 看上去很好吃
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2008/04/06 6楼 发言
滋润...我喜欢
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2008/04/06 7楼 发言
能不能把微波做菜整理起来呀？？？很是需要滴~~~~~~~~~~~~~~~~~
俺先占地盘！！zhaoli_vip@126.com 如果能整理成集，记得满足我哦！！嘻嘻 -
2008/04/06 8楼 发言
这菜应该不错，南瓜很好吃，以前没觉得，最近经常吃了 :Q
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2008/04/06 9楼 发言
很润哦...
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2008/04/04 10楼 发言
百合配南瓜，还有冰糖，简单味美
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2008/04/02 11楼 发言
看起来好象很好吃啊。
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2008/04/02 12楼 发言
正好家里有，今天就可以试试哦。 :-D
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2008/02/26 13楼 发言
简单的美味~~~喜欢
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2008/02/20 14楼 发言
连蒸锅都买好了，准备一试/。
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2008/02/15 15楼 发言
做的不错啊！支持你了！有空我也来试试！喜欢吃
深圳的朋友支持你
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2008/02/14 16楼 发言
就喜欢简单好吃的菜,这款成品看着很不错!
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2008/02/14 17楼 发言
很好，不错
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2008/02/07 18楼 发言
:Q 看图片,感觉很好.
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2008/02/04 19楼 发言
看上去不错，又很简单，哪天也准备尝试一下！
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2008/01/28 20楼 发言
已帮你把视频传上:)
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2008/01/27 21楼 发言
:^_*
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2008/01/27 22楼 发言
很喜欢吃的,谢谢
