芋艿
特色
新派川菜
- 1.鸭腿剁块飞水
- 2.炒香姜片，蒜瓣，豆瓣辣酱
- 3.放鸭块炒上色
- 4.倒入啤酒，少许糖，大火煮开，转小火焖３０分钟
- 5.放芋艿煮糯，大火收干汤汁即成。
做法
小贴士
- 芋艿不可太多，多了汤汁浑浊，成菜不清爽。
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agnes1468.
2007/12/09 1楼 发言流口水了。。。馋
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2007/12/08 2楼 发言
很下饭的说。。
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2007/12/06 3楼 发言
怎么能做出好吃的鸭脖，谢谢。
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2007/12/06 4楼 发言
这道菜不用加盐吗？
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2007/11/28 5楼 发言
看到了，感觉很香呢，做得很不错。
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2007/11/28 6楼 发言
论坛最近传照片不顺利，所有的照片都是小尺寸的，仍然传不上来。我已经把以前发的贴子里的照片删了一些，还是不行。转从前台发，还是显示不出来，晕死。
