烟肉香草意粉

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2011年11月15日 作者: ines_kitchen
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烟肉香草意粉
  • 菜系: 意大利菜
  • 工艺: 烘焙
  • 口味: 家常
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 人数: 1人份
  • 培根
    3片
  • PENNE
  • 鲜菇类切片
    若干
  • 蒜头
    1粒
  • 红葱头
    1粒
  • 意大利综合香草
  • 欧芹
    适量

特色

培根的甘香，加上蘑菇的软滑，连同沾有香草的、甚有嚼劲的PENNE意粉一起吃，滋味丰富且不油腻，是一款清爽宜人的面食。

    做法

  • 1.白锅煎香培根，慢慢有油份渗出，煎至焦黄后切片备用
  • 2.留下培根油，爆香蒜末和红葱头末后，倒入菇翻炒
  • 3.将煮至7成熟的PENNE用橄榄油稍伴一下后倒入锅中，加入香草等调味即可。

小贴士

  • 培根要煎至焦黄，吃起来才甘香
    烟肉香草意粉  相关评论
  • lqw_gz lqw_gz
    2007/11/21 1楼 发言

    最喜欢这种清爽的意大利面,没有奶油汁那么腻口,而且也相对比较健康一些. 培根确实是需要煎到香脆才算香, 加上香草的味道简直就是享受.

  • oldmok oldmok
    2007/11/21 2楼 发言

    感觉不错

  • wzc_gd wzc_gd
    2007/11/18 3楼 发言

    我喜欢啊

  • clina_923 clina_923
    2007/11/18 4楼 发言

    很干爽的意粉啊

  • 多罗 多罗
    2007/11/17 5楼 发言

    看起来很有食欲啊！正好家里全部材料的都有，一定要试试看看！

  • 姗瑜 姗瑜
    2007/11/17 6楼 发言

    看起来好有食欲哦!!
    一定很好吃!!! :Q :Q :Q

  • 姗瑜 姗瑜
    2007/11/17 7楼 发言

    看起来好有食欲哦!!
    一定很好吃!!! :Q :Q :Q

  • anniebaby anniebaby
    2007/11/17 8楼 发言

    喜欢这个口味。

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