平菇土豆早餐酥

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2012年1月6日
  • 工艺: 烘焙
  • 难度: 高级
  • 烹调时间: 45-60分钟
  • 人数: 1人份

特色

外形焦黄可爱,咬一口自然清香的土豆和平菇的味道散发出来,适合消化,值得早餐尝试。

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    做法

  • 1.将鸡蛋,一半的盐和胡椒粉放入碗里混合均匀,制成蛋液备用,将奶酪制成奶酪丝。
  • 2.中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎,青椒碎,番茄丁,调入剩下的盐和胡椒粉炒制5分钟,放入飞利浦烤箱HD4495中。
  • 3.然后上面浇上做好的蛋液,放入200度的飞利浦烤箱HD4495中,烤制25分钟成型。
  • 4.最后在成型的平菇土豆酥撒上事先准备好的奶酪丝,放入烤箱烘烤融化,出现漂亮的烤点即可。
  • 5.将咖啡用飞利浦咖啡机HD7546调理完成,加入炼奶和冰块即可。

小贴士

  • 飞利浦烤箱HD4495,焙、烤、烘和加热,多种功能易于掌握,是你烘烤的好帮手。飞利浦咖啡机HD7546可长时间保持咖啡温度。好喝的冰咖啡,配食烤好的平菇土豆酥,营养美味早餐轻松搞定!
    平菇土豆早餐酥 相关评论
  • 2011/07/25 1楼 发言

    请问土豆为什么要煮熟之后切片然后还翻炒呢?
    煮熟之后很软面了把 一切不就碎掉了么?
    熟了还要炒那么久不是都碎掉了?

  • 2008/07/01 2楼 发言

    :Q :Q :Q

  • 2008/01/27 3楼 发言

    鸡蛋和土豆可以一起吃 http://zhidao.baidu.com/question/757906.html :^_*

  • 2007/11/12 4楼 发言

    明天的早餐就是这个了,棒!

  • 2007/11/02 5楼 发言

    我们这里都说鸡蛋和土豆不能不做做菜的呢.这里为什么可以一起做呀.

  • 2007/08/24 6楼 发言

    平菇怎么处理的?

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