特色
天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了,绞尽脑汁的也想不出吃什么好。其实巧用身边常见的食材,变个花样,就会食欲大振啦。
烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖。
简简单单烤个培根土豆,当主食?当零食?随心情哈。
- 1.准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎。
- 2.土豆洗净擦干,包上锡纸。
- 3.放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用。
- 4.烤土豆时,可以做馅了。加热黄油。
- 5.黄油熔化后,加入洋葱末,炒香。
- 6.加入培根碎,以小火炒出香味。
- 7.加入面粉。
- 8.加入淡奶油。
- 9.拌匀后加适量盐调味,煮成酱料。
- 10.烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料。
- 11.撒上芝士粉。
- 12.放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出。
做法
小贴士
- 土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。









