贝太

贝太

2013-6-20发布

主料
  • 金针菇 300g
辅料
  • 小红椒 2个
调料
  • 日本淡酱油 5ml
  • 5ml
  • 红油 少许
  • 1g
  • 鸡精 1g
  • 香葱末 少许
  • 少许
步骤
  • 1. 金针菇洗净,切掉根部,焯熟后,捞出沥干水分,放入盘中。小红辣椒洗净切圈。
  • 2. 热锅下少许油,将小辣椒圈炒香后关火,加入日本淡酱油、醋、盐、鸡精调味,淋在金针菇上。最后撒上香葱花、淋上少许红油即可。