贝太丛书

家常食材家常菜

卷首语

内容导读

海誓山盟,情比金坚。伴随着铮铮誓言的是亲人和朋友们无尽的祝福,喧嚣过后,带着满满的温馨,回转自己的小家,开始经营一份属于你和他(她)的温暖。哪怕是第一次进菜市场,哪怕只认识萝卜白菜——是因为身边有你最爱的那个人,你都有勇气和动力把这些家常食材带回家。 我们对家乡如天际的风筝,就有了一些若即若离的牵挂和联系,对和自己组成这个小家的那个人,便有了嘴角的那一丝浅笑,家常菜,一个温暖的称呼。 《贝太厨房》精心为您打造的《家常食材家常菜》,让您透过那些朴素的食材,品味温暖小屋里幸福的味道。 想到的,想不到的;家乡的,外省的;精致的,朴实的;凡是你想吃的美味儿,这里都能找得到,100多种常见食材,300多道经典大菜,这里有最详细的呈现。 不仅教你做,还教你摆,毕竟,称得上美味的菜肴,色、香、味、型一样都不能少!这里就教你如何将菜品做出“花”来。
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