贝太期刊
2010年5月号
5 月,春光明媚,正是出游踏青的好时节。踏上乡间的小路,走进炊烟袅袅的农家院,老乡们端上的一盆盆农家菜彻底俘虏了你的味蕾。农家菜,做法土到掉渣,味道却香到垂涎。想要把那些乡土美味带回家吗?跟着我们来学做地道的农家菜吧!
##关于美食
###食器时代
24劳动乐趣多
###食物恋
26酱香浓郁
###当月美食:土掉渣的农家菜
32酸菜粉条炖排骨
33乡村小炒鸡
34油酥家乡茄子
35清炒山野三鲜
36干蕨菜炒腊肉
38杂粮荠菜团子
###简单煮意:酸美番茄
42酸溜烧茄子
43番茄丝瓜炒嫩虾
44红烩滑鸡片
45酸汤牛腩
###微波食谱
46百合凉糕
###民间高手:做饭让我很幸福
50鹅肝酱烧小土豆
51金钩万年青
52椰奶木瓜冻
###厨房技巧
54滋味浓香话勾芡
###滋味悠久
58晾衣白肉
###医食同源
60雪裙仙子——竹荪
61花菇鸡腿竹荪汤
###靓汤蜜事
64椰奶天山雪莲果
###烤香
66草莓杏仁派
###饮约
68洋甘菊花草茶
###快手吉米:热情红五月
71柠檬烤鸡配古斯古斯
71番茄肉丸意面
73美式南瓜派
###西食漫记:美食变奏曲
75淡奶油炒意面
76煎小牛排配玉兰菜
76椰奶菜花汤
77香烤火腿红菜头
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##健康生活
###亲子孕味
85家有“疹宝宝”
87番茄鸡丸
87连藕薏米排骨汤
87核桃鸡片
###特别关注
88我为美食狂
###营养与健康
94揭底蛋白质
###酒逢知己
102香槟:生活最重要的部分
###秀色可餐
104寻找我的美肤经典
###我的风格
108京味生活
###行家之选
110庖丁解牛
###馋游天下
112挪威的森林
###环保时刻
116你家的垃圾放在哪儿
###宠爱有家
118憨猫三多
###120生活小贴士
###122资讯
###124采购指南
###126读者俱乐部
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