福佳
饮用方法
福佳啤酒
懂得啤酒又喜欢啤酒的人一定不能错过的就是这款世界首席白啤酒——福佳啤酒。15世纪中叶，它诞生于比利时一个叫Hoegaarden的小村庄。直到今天，人们依旧严格遵循着古老配方精心酿造。由于这种啤酒是在瓶内或桶内完成的二次酿制，因此在倒入杯中的时候产生了浓厚的泡沫和特别的烟雾效果，这就是它被称之为“白啤”的原因。而采用了原麦、Coriander、精制陈皮以及专用酵母等酿制材料，让这种啤酒喝起来带着水果香味。
饮用这款啤酒需配有特殊的宽边六边形玻璃杯，以便它的芳香得以挥发，乃至沁人心脾。将它保存在阴暗室内，饮用前12小时放入冰箱冰镇。这款酒的最佳饮用温度为2-3℃，这是很重要的保存条件，保证其清凉芳香能更广泛地散发。需要注意的是，这款啤酒无需添加任何柠檬之类的东西，那反而会毁了它。
