东北：最实惠的团圆饭
“年夜饭500元的预算足够了，在俺们东北春节要过上足足一个月呢”
张兆辉是东北一个普普通通的打工者，平时卖的是力气，孩子要外出上学，妻子打理家中的日常家务。过年的意义对于他们而言，就是可以坐到一起吃上一顿暖暖和和的年夜饭。张兆辉的媳妇对于过年理解得更为简单：“孩子上卫校冬天放寒假回来，老公也不用再出力工了，一家人难得团团圆圆在一起，作为家庭主妇乐意为他们爷俩做饭，这也有家庭气氛。另外，家里的饭菜可口；第三，这样也省钱；第四，我们农村人还是更多地喜欢在家里吃年夜饭。”
东北的年夜饭里最重要的是鸡、鱼、肉、排骨等，再有就是凉菜和其他热菜。别看东北天寒地冻的，但每家平时都会吃一些凉菜：干拌豆腐丝、凉拌菜心之类的。年夜饭当然要比平时丰富许多，一般都要12—14道菜的一大桌，因为家人团聚，亲属走动，所以会有很多人来家里吃饭。水果和饮料等也都尽可能多买一些，毕竟365天就这么一个年嘛。
年夜饭中最享受的时候其实是在饭后：全家人在一起看春节晚会、吃瓜子花生、包饺子，弄得满桌子、满地都是瓜子皮；等零点钟声敲响的时候，把饺子下锅，煮好后大家一起吃。当然，在饺子下锅的时候，家人要到外面燃放烟花爆竹，驱走一年的晦气。
背后的故事：
现在的农村变化很大，摄影师拍摄的这家农民，虽然你看见的还是室内烧着火炕，但是他们的室内也有了卫生间和厨房，还有仓房。画面不能体现的是他家其实是座二层小楼。家里的四亩地租给别人种了，男主人做起了打零工的活计，女主人照顾丈夫的生活，女儿在卫校读书。家庭收入也越来越多，随着城市的发展，有可能明年他们就要搬迁了，粗略算一下，政府的补贴差不多有近百万元。
而像张兆辉的外甥小夏这样的80后，虽然手里拿着的也是农村户口本，与城里人没什么两样，做起了二手车的生意。 教育改革的受益者，就是照片中的孩子赵文卓他们这一代了，而关爱老年人，会让无数个胡树清一样的老人有个幸福，安稳和有保障的晚年
