黄辣椒

别名:

分类:辣椒

热量: 千卡/百克

食材介绍

又称黄帝椒,是海南特有的辣椒品种,在海南栽培和食用已有悠久历史。黄辣椒形似灯笼。色泽金黄,辣度极高,并有特殊芳香味。黄辣椒含有丰富的蛋白质、碳水化合物、辣椒素和维生素C,且食后不会像其他的辣椒一样上火。适合:制成辣椒酱,搭配饭菜食用。

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