麻笋干

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热量: 千卡/百克

食材介绍

福建特产,选用新鲜麻竹笋切片后干制而成,色泽呈黄褐色,含水量极低。烹调前用冷水浸泡24小时,回软后切丝和肉类同炒。成菜清香十足,韧性较强。

适合:麻笋干炒肉等菜肴

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