鸽蛋

别名:

分类:蛋类

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 4

食材介绍

蛋壳呈白色,比鸡蛋略小,比鹌鹑蛋略大。鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于数倍鸡蛋。多用于煲煮汤水或烧卤菜肴。

营养素含量

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