面线

别名:

分类:面条

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 2

食材介绍

面线是福建地区很有特色的面食,可细到0.1毫米,真可谓细如发丝。取其“寿延长发”之意,面线用来象征“寿”,所以常常作为馈赠亲友的礼品。

面线多做成面线糊(羹),辅以猪血、鸭肉、海鲜等食材,是宵夜、早点的上佳食品。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量