长毛对虾

别名:

分类:鱼虾蟹贝

热量:90.00 千卡/百克

食材介绍

闽南称之为红虾,两广称之为大虾或明虾,台湾称之为红尾虾。长毛对虾甲壳较薄,且光滑透明,通体为浅青灰色,腹足为暗红色,体长一般为15~18cm

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    3.00
  • 脂肪(克)
    0.40
  • 钙(毫克)
    36.00
  • 硫胺素(毫克)
    0.03
  • 烟酸(毫克)
    3.10
  • 锰(毫克)
    0.12
  • 胆固醇(毫克)
    136.00
  • 铜(毫克)
    0.62
  • 蛋白质(克)
    18.50
  • 镁(毫克)
    47.00
  • 核黄素(毫克)
    0.06
  • 维生素E(毫克)
    3.52
  • 铁(毫克)
    2.90
  • 钾(毫克)
    386.00
  • 磷(毫克)
    241.00
  • 胡罗卜素(微克)
    400.00
  • 维生素A(微克)
    79.00
  • 钠(毫克)
    208.80
  • 锌(毫克)
    1.55
  • 硒(微克)
    9.11