醋青花

别名:

分类:鱼类

热量: 千卡/百克

食材介绍

醋青花鱼热量低,富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉硬化的危险。每年9月到11月是最佳季节,鱼肉里组氨酸会随着死亡时间迅速变化,所以醋青花鱼比其他鱼种腐烂速度快得多,刺身一定要吃最最新鲜的,否则最好不食用,或熟食。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量