覆盆子

别名:悬钩子 覆盆莓 乌藨子 小托盘

分类:水果

热量:52.03 千卡/百克

菜谱:共有 37

其他说明

覆盆子(raspberry)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。

分布中国新疆、山西、安徽、江苏、浙江、江西、福建等地。产地:浙江、福建、湖北、新疆。

宜忌:肾虚有火,小便短涩者慎服。

  ①《本草经疏》:"强阳不倒者忌之。"

  ②《本草汇言》:"肾热阴虚,血燥血少之证戒之。"

  ③《本草从新》:"小便不利者勿服。"

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    11.95
  • 脂肪(克)
    0.65
  • 蛋白质(克)
    1.22
  • 纤维素(克)
    6.50