蛋黄酱

别名:

分类:调味酱

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 93

食材介绍

蛋黄酱也叫美乃滋,是由鸡蛋、醋、油混合制成的一种香浓口味的沙拉酱。最常见的用法是制作土豆沙拉,也就是将土豆煮熟后切块,搭配一些脆口的蔬菜,淋上蛋黄酱拌匀。蛋黄酱还可以搭配烤鱿鱼丝,是非常好的啤酒伴侣。

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