菊花

别名:

分类:花草茶

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 99

食材介绍

常人多以菊花的明目功效,取之入茶,杭白菊最佳。殊不知,菊花入食更是风雅,屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的名句。不过此时的菊花是更具观赏性的各色大菊。驰名的菊花宴讲究四荤八素,以不同颜色的菊瓣搭配肉食果蔬,什么蜜汁绿菊、百合双菊、菊花文鱼……意趣盎然。

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