荔枝

别名:丹荔 丽枝 香果 勒荔 离支

分类:水果

热量:71.00 千卡/百克

菜谱:共有 57

食材介绍

荔枝原产我国南部,有2000多年的栽培历史,为亚热带水果,是华南的重要水果农作物,每年产量超过一百万吨。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。 以色、香、味皆美,驰名中外,有“果王”之称。果实为球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,新鲜的果肉呈半透明凝脂状,味香甜如蜜。荔枝不耐储藏要即买即食。

营养价值

1.荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。

2.荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

3.荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

4.荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,具有美容的效果。

5.果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

6.核可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。

适用人群

一般人群均可食用。

1.阴虚火旺者慎服。

2.龈肿口痛,或衄血忌食 。

3.糖尿病忌食。

食用效果

1.荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。

2.果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效。

3.可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    16.60
  • 脂肪(克)
    0.20
  • 硫胺素(毫克)
    0.10
  • 烟酸(毫克)
    1.10
  • 锰(毫克)
    0.09
  • 钙(毫克)
    2.00
  • 硒(微克)
    0.14
  • 铜(毫克)
    0.16
  • 蛋白质(克)
    0.90
  • 镁(毫克)
    12.00
  • 核黄素(毫克)
    0.04
  • 锌(毫克)
    0.17
  • 铁(毫克)
    0.40
  • 钾(毫克)
    151.00
  • 磷(毫克)
    24.00
  • 胡罗卜素(微克)
    10.00
  • 维生素A(微克)
    2.00
  • 钠(毫克)
    1.70
  • 纤维素(克)
    0.50
  • 维生素C(毫克)
    41.00