别名:

分类:花草茶

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 1972

食材介绍

是我国的传统饮料,含有大量的鞣酸、碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮能生津解渴、除湿清热、提神醒脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。

其他说明

1.水浓淡要适中,一般用3克叶冲泡一杯为宜。水过浓,会影响人体对事物中铁等无机盐的吸收,引起贫血。

2.控制饮数量,以一天8-10杯为宜,过量饮,会增加人体肾脏的负担。

3.饮时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

4.在潮湿的环境中水会迅速氧化出褐色锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害物质。而没有喝完或存放较长时间的水,暴露在空气中,叶中的多酚与锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成垢,并附在具内壁,而且越积越厚。有人曾对垢进行了抽样化验,发现垢中还会有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。垢随着饮者的“勤喝”不断进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。因此,应勤洗杯。

营养素含量

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    含量
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