芥末油

别名:

分类:植物油

热量: 千卡/百克

食材介绍

芥末油是由芥菜树的成熟种子经特殊工艺萃取而来的,芥末油气味清凉芬芳,口味辛辣微苦,使用范围非常广,主要用于制作凉拌菜肴或蘸料。芥末油可以刺激唾液和胃液分泌,因此具有一定的刺激食欲、助消化的功能,同时芥末油还具有很强的解毒功效,另外它不但可以预防蛀牙、防止血液凝块,还对治疗气喘有一定功效。

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