羊奶

别名:鲜羊奶

分类:奶制品

热量:59.00 千卡/百克

菜谱:共有 5

食材介绍

山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。

营养价值

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

适用人群

一般人都可食用

适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。

食用效果

味甘、性温,入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    5.40
  • 脂肪(克)
    3.50
  • 钙(毫克)
    82.00
  • 硫胺素(毫克)
    0.04
  • 烟酸(毫克)
    2.10
  • 胆固醇(毫克)
    31.00
  • 铜(毫克)
    0.04
  • 蛋白质(克)
    1.50
  • 铁(毫克)
    0.50
  • 核黄素(毫克)
    0.12
  • 维生素E(毫克)
    0.19
  • 硒(微克)
    1.75
  • 钾(毫克)
    135.00
  • 磷(毫克)
    98.00
  • 钠(毫克)
    20.60
  • 维生素A(微克)
    84.00
  • 锌(毫克)
    0.29