红芸豆

别名:

分类:干豆

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 4

食材介绍

是芸豆的一种,又因其外形很像肾脏,所以又名红腰豆。颜色与红小豆相仿,呈深红色。红芸豆煮熟后口感面面的,并有甜甜的味道,通常制成罐头食品,在西餐中的应用非常广泛。

适合:可制成西式沙拉或与其他杂粮一起熬煮成八宝粥。

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