瑞昌山药

别名:

分类:根茎菜

热量: 千卡/百克

食材介绍

出自江西九江瑞昌的山药,个头不大,须根密。与其他品种山药相比,一是黏液质更丰富;二是淀粉含量高,粉多味香,久煮不煳,是具国家地理标志产品保护的食材。

营养素含量

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