炒南瓜子

别名:南瓜籽 白瓜子

分类:坚果

热量:574.00 千卡/百克

食材介绍

白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以,它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。

营养价值

  1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;
  2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
  3. 美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;
  4. 南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜血吸虫病之人食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人食用;适宜前列腺肥大之人食用;

2. 胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

食用效果

性平,味甘;驱肠道寄生虫。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    7.90
  • 脂肪(克)
    46.10
  • 硫胺素(毫克)
    0.08
  • 硒(微克)
    27.03
  • 锰(毫克)
    3.85
  • 钙(毫克)
    37.00
  • 铜(毫克)
    1.44
  • 蛋白质(克)
    36.00
  • 镁(毫克)
    376.00
  • 核黄素(毫克)
    0.16
  • 维生素E(毫克)
    27.28
  • 锌(毫克)
    7.12
  • 铁(毫克)
    6.50
  • 钾(毫克)
    672.00
  • 钠(毫克)
    15.80
  • 烟酸(毫克)
    3.30
  • 纤维素(克)
    4.10