滨豆

别名:又名小扁豆

分类:干豆

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 3

食材介绍

滨豆(Lentil):又名小扁豆,是历史上最早栽培的植物之一。其营养丰富,含大量蛋白质、铁、磷和维生素B,西餐中主要用于汤类菜肴烹调。中国主要产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省。

营养素含量

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