洋蓟芯

别名:

分类:绿叶菜

热量: 千卡/百克

食材介绍

又名菜蓟、朝鲜蓟、法国百合,属菊科。这里说的洋蓟芯指的是洋蓟花蕾中的总苞及花托,也是其主要食用部分。味道清淡,常用于沙拉、烩菜、汤汁或装饰等。

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