油浸风干番茄

别名:

分类:茄瓜

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 1

食材介绍

油浸风干番茄的制作方法非常简单,将普通番茄一分为四、去芯,然后将番茄皮放在烤盘上,撒上迷迭香碎、蒜碎、盐和黑胡椒粒,接着放入烤箱,用80度火力烤制5小时。烤好的番茄干还要用橄榄油浸泡。因风干番茄的烘烤时间较长,一般多使用现成的罐装油浸风干番茄,可在一般的大型超市或西餐食品专卖店购得。

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