沙参

别名:

分类:滋补药材

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 23

食材介绍

分南沙参与北沙参两种。南沙参味苦性寒,偏于清肺热祛痰,适用于风热感冒;北沙参味甘性凉,养胃生津作用较佳。

营养价值

沙参外表没有人参那么多横纹,比较直,少根须。沙参具有清热养阴,润肺止咳的功效,可以用于治疗肺热咳嗽、咯痰黄稠等症,也可用于气管炎、百日咳的治疗。

营养素含量

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